ISM Cologne | Fachmesse für Süßwaren & Snacks

Für sein langjähriges und nachhaltiges Engagement in der internationalen Süßwarenbranche wird eine Persönlichkeit geehrt, die diese Industrie über viele Jahre maßgeblich geprägt hat. Die Verleihung der Auszeichnung findet im Rahmen der neu eingeführten ISM Opening Night statt. Dr. Uwe Lebens, Inhaber und langjähriger Geschäftsführer der Genuport Trade GmbH, wurde mit dem ISM Award 2026 ausgezeichnet.

Rekordnachfrage für die ISM 2026. Während die Buchungszahlen das Vorjahr bereits toppen, versprechen die Premiere der ISM Ingredients sowie Highlights wie die Opening Night und der Start-up Pitches Award eine Messe voller Innovationen und neuer Akzente. Die ISM 2026 sendet wenige Wochen vor Messebeginn ein starkes Zeichen an die internationale Süßwaren- und Snackbranche. Mit rund 1.600

Auf der ISM 2025, der weltweit führenden Fachmesse für Süßwaren und Snacks, wurden die kreativsten Produktneuheiten geehrt. Die prämierten Kreationen begeistern nicht nur durch ihre außergewöhnlichen Geschmackserlebnisse, sondern überzeugen auch in puncto Nachhaltigkeit und Innovation. Eine unabhängige Jury aus renommierten Fachleuten der Industrie, des Handels und der Wissenschaft bewertete 110 eingereichte Produkte von 65 Unternehmen.

Ulrich Zuenelli, geschäftsführender Gesellschafter von Loacker und Mitglied der dritten Generation der Unternehmerfamilie Loacker-Zuenelli, wird mit dem renommierten ISM Award 2025 ausgezeichnet. Seit 1996 ist Ulrich Zuenelli in verschiedenen Managementpositionen im Familienunternehmen Loacker tätig, einer weltweit führenden Marke für Premium-Waffeln und Schokoladespezialitäten. Sein Weg begann mit der kaufmännischen Leitung des zweiten Produktionswerkes in Heinfels, Osttirol.

Die ISM, die weltweit führende Messe für Süßwaren und Snacks, setzt in diesem Jahr auf Innovationen mit Mehrwert. Dabei stehen Nachhaltigkeit Gesundheit und Funktionalität sowie Snacks on the Go im Fokus. Die ISM, die weltweit führende Messe für Süßwaren und Snacks, öffnet vom 2. bis 5. Februar ihre Tore für die internationale Branche. Hier können

Vom 2. bis 5. Februar 2025 wird Köln zum globalen Zentrum für Innovationen und Trends der Süßwaren- und Snackindustrie. Auf der ISM 2025, zu der parallel auch die Zuliefermesse ProSweets Cologne stattfindet, vereinen sich Produkte, Innovationen und Trends zu einem beeindruckenden Spektrum an Vielfalt und Kreativität. Im Rahmen der Sweet Week 2025 bringen die ISM und die